為慶祝“三八”國際婦女節，豐富轄區女性同胞的精神文化生活，營造溫馨和諧的節日氛圍，3月8日下午，安吉縣社區教育學院杭垓學習中心在鎮會議室舉辦了一場別開生面的“指尖聚愛 焙感幸福”紙杯蛋糕制作活動。來自全鎮的60余名婦女姐妹歡聚一堂，在香甜的氛圍中共同體驗動手制作的樂趣，度過了一個甜蜜而有意義的節日。
本次活動特邀安吉私蜜蛋糕店的專業烘焙師邰詠梅老師現場教學。邰老師首先為大家詳細講解了紙杯蛋糕的制作原料、配比比例以及烘焙技巧，并現場演示了從打發奶油、裱花裝飾到創意點綴的全過程。學員們認真聆聽，仔細觀察，紛紛拿出手機記錄下關鍵步驟。
隨后，在邰老師的指導下，學員們迫不及待地動手實踐。大家充分發揮想象力，有的小心翼翼地擠奶油花，有的精心擺放水果，有的用彩色糖珠點綴……現場彌漫著濃郁的奶香，歡聲笑語不斷。經過一個多小時的精心制作，一個個精致可愛、獨具匠心的紙杯蛋糕陸續完成。看著自己的勞動成果，大家臉上洋溢著幸福的笑容，紛紛拍照留念，分享這份甜蜜的喜悅。
“平時忙于工作和家庭，很少有機會這樣靜下心來學習一項新技能。今天不僅學會了做紙杯蛋糕，還認識了很多新朋友，感覺特別開心，也感受到了節日的溫暖。”參加活動的學員陳瑛捧著自己制作的蛋糕，激動地說道。她表示，這樣的活動既實用又有趣，讓大家在忙碌的生活中找到了片刻的放松和快樂，也增進了鄰里之間的感情。
此次活動由安吉縣社區教育學院杭垓學習中心精心組織，旨在通過手工烘焙的形式，為轄區女性搭建一個交流互動、展示風采的平臺，讓她們在體驗烘焙樂趣的同時，感受生活的美好與甜蜜。中心相關負責人表示，今后將繼續立足女性需求，開展更多豐富多彩的活動，不斷提升轄區女性的幸福感和獲得感。（郝敬德）