近日，全國首家“螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院”在柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院揭牌。學(xué)校將為該項目投入1000萬元，每屆培養(yǎng)規(guī)模在500人左右。
螺螄粉作為廣西柳州的地方特色小吃，是柳州市委、市政府重點打造的一張城市名片。柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院與行業(yè)企業(yè)共同成立“柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院”，旨在創(chuàng)建螺螄粉產(chǎn)教融合實訓(xùn)基地，打造與柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)鏈對接的具有特色競爭力的專業(yè)群，培養(yǎng)高素質(zhì)、極具創(chuàng)新力的螺螄粉產(chǎn)業(yè)技術(shù)技能復(fù)合應(yīng)用型人才。
螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院將建7個高水平特色專業(yè)，并與企業(yè)共同開發(fā)課程標準及培訓(xùn)教材、打造師資團隊，聯(lián)合進行訂單班及現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)，共建技術(shù)研發(fā)應(yīng)用中心、實踐培訓(xùn)基地、螺螄粉大數(shù)據(jù)技術(shù)服務(wù)中心及“雙創(chuàng)”教育實踐平臺，共同開展螺螄粉文化建設(shè)。
柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院在廣西率先成立“職業(yè)教育+行業(yè)”的跨專業(yè)、跨領(lǐng)域創(chuàng)新融合型的柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院，融合了職業(yè)院校和行業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，整合了學(xué)校多個專業(yè)領(lǐng)域資源，將螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈納入服務(wù)范疇，是基于全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)與創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)學(xué)院新模式。對推動產(chǎn)教融合、校企合作體制機制創(chuàng)新，發(fā)揮多元化辦學(xué)優(yōu)勢，推動企業(yè)深度參與協(xié)同育人，深化教育體制改革，提高教育質(zhì)量提供了一種借鑒模式。（周仕敏）