破紀(jì)錄的獲獎(jiǎng)?wù)?/strong>
11月19日，第六屆中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽落幕，襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱“襄職”）參賽的朱婷婷團(tuán)隊(duì)，憑借“Youth獨(dú)食俱樂部”項(xiàng)目在總決賽中斬獲金獎(jiǎng)。這是中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽開賽以來，湖北省高職院校和省屬本科院校取得的第一個(gè)金獎(jiǎng)，也是湖北省職教賽道金獎(jiǎng)零的突破。“朱婷婷團(tuán)隊(duì)獲得的這個(gè)金獎(jiǎng)打破了湖北省職教賽道在中國國際‘互聯(lián)網(wǎng)+’大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中從沒有金獎(jiǎng)的記錄。”襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院就業(yè)創(chuàng)業(yè)中心主任林穎介紹，中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽是由教育部等14部委共同主辦的我國最高級(jí)別的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。今年的大賽有117個(gè)國家和地區(qū)的4186所學(xué)校的147萬個(gè)項(xiàng)目、631萬人參加。“這次參賽的高校中，世界百強(qiáng)大學(xué)就占了一半。”林穎說。
此前，襄職已在“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽國賽上獲得過3個(gè)銅獎(jiǎng)、2個(gè)銀獎(jiǎng)，雖然處在全國高職院校第一方陣、湖北省首位，但始終缺少一塊金牌加持。“今年9月份，朱婷婷團(tuán)隊(duì)代表襄職參加湖北省賽復(fù)賽獲得第一名并遙遙領(lǐng)先，是湖北省高職院校里唯一一個(gè)90分以上的。”襄職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院院長劉傳會(huì)說。
有17個(gè)發(fā)明專利的“Youth獨(dú)食俱樂部”
朱婷婷團(tuán)隊(duì)此次的參賽項(xiàng)目“Youth獨(dú)食俱樂部”是一個(gè)怎樣的項(xiàng)目？
面對記者采訪，朱婷婷首先提到了她的一次日本之旅。在日本，她看到“一人獨(dú)食”的模式。同時(shí)，她發(fā)現(xiàn)美團(tuán)《2020外賣行業(yè)報(bào)告》中說：“90后”快餐單人用餐筆數(shù)占比超過65%，55%的人有獨(dú)立在外用餐習(xí)慣，“一人食”現(xiàn)象普遍。于是，她提出了“一人一位一份暖心精致餐品，獨(dú)享空間與輕社交完美結(jié)合，賦予餐飲好心情”的飲食理念。
“為了我的客戶群體，我要為這群人打造一個(gè)獨(dú)享空間，從空間、服務(wù)到菜品，營造一種輕松的氛圍。”基于這樣的判斷，朱婷婷開始了研發(fā)之路。
為了讓顧客得到真正的“獨(dú)食”體驗(yàn)，整店的設(shè)計(jì)她都考慮在內(nèi)。她在創(chuàng)業(yè)的過程中一點(diǎn)點(diǎn)嘗試，在嘗試的同時(shí)也發(fā)明了一個(gè)個(gè)專利。這些發(fā)明專利包括各種火鍋配方、蘸料配方，還有炒料機(jī)、一種獨(dú)立餐桌、一種可調(diào)節(jié)的面對面餐桌等。
以“一種冬陰功湯味方便火鍋底料配方及制作方法”這項(xiàng)發(fā)明專利為例，她當(dāng)時(shí)為了調(diào)配出適合中國人口味的冬陰功湯，專門去泰國學(xué)習(xí)了泰式冬陰功湯的制作方法。因?yàn)檎Z言不通，她又去補(bǔ)習(xí)班學(xué)習(xí)了泰語。在帶回泰式冬陰功湯的同時(shí)，她竟然學(xué)會(huì)了泰語。
回國后，她和團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多次試驗(yàn)，降低了湯里的香茅、檸檬葉的比例，增加了椰奶的比例，推出了新的冬陰功湯味方便火鍋底料，一經(jīng)推出，就受到國內(nèi)青年人的喜愛。為了開獨(dú)食火鍋店鋪，朱婷婷已經(jīng)發(fā)明了17項(xiàng)專利并全部獲批。
2019年4月，朱婷婷在成都做了“半米屋臺(tái)”獨(dú)食火鍋品牌，主打粉絲經(jīng)濟(jì)，得到年輕人群體廣泛關(guān)注和認(rèn)可，品牌抖音粉絲增長到12萬。
朱婷婷回到襄職后，同襄職的校友和老師們一起備戰(zhàn)今年的中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。
學(xué)校的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新相關(guān)課程給她指導(dǎo)
“我到今天都記得她上課時(shí)炯炯有神的眼睛。”林穎是朱婷婷大學(xué)時(shí)《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》課程的老師，說起這個(gè)得意門生，她興奮地說：“朱婷婷非常有思想，每次上課都緊緊地盯著老師的眼睛思考，還經(jīng)常提問，探討創(chuàng)業(yè)方面的問題。”朱婷婷出生在溫州。2015年，朱婷婷入讀襄職護(hù)理專業(yè)。雖然學(xué)的是護(hù)理，但朱婷婷發(fā)現(xiàn)她對學(xué)校的職業(yè)規(guī)劃、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課更感興趣。在襄職，大一新生要上職業(yè)生涯與規(guī)劃課，課程講完之后，學(xué)校會(huì)舉行“職業(yè)生涯規(guī)劃大賽”。朱婷婷參加了學(xué)校的比賽，并獲得了當(dāng)年的第一名。
到了大二，學(xué)校開設(shè)創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)2門課程。針對大二學(xué)生，學(xué)校會(huì)舉辦創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽。朱婷婷在學(xué)校“雙創(chuàng)”老師引導(dǎo)下，參加了學(xué)校創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽并獲得一等獎(jiǎng)。也就是在這一年，她的創(chuàng)業(yè)夢想和激情被激發(fā)，她組建了“育嬰樹”項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，隨后參加了2016年的“中國創(chuàng)翼”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，并獲得銀翼獎(jiǎng)。
針對大三學(xué)生，學(xué)校會(huì)開設(shè)就業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐兩門課，幫助學(xué)生順利完成從學(xué)校到社會(huì)的角色轉(zhuǎn)變，同時(shí)會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生參加學(xué)校的模擬求職大賽或市級(jí)、省級(jí)的求職大賽。也就在這一年，朱婷婷參加第三屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，獲銅獎(jiǎng)。
2020年春，朱婷婷在襄陽市大學(xué)科技園創(chuàng)辦了湖北歲稔年豐網(wǎng)絡(luò)科技有限公司。襄陽市大學(xué)科技園是由襄陽市政府批準(zhǔn)、襄職創(chuàng)辦，以服務(wù)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為主的區(qū)域性大學(xué)科技園。如今，朱婷婷創(chuàng)辦經(jīng)營了杭州“良彌一味獨(dú)食火鍋”、成都“壹位屋獨(dú)食火鍋”等5家直營店，目前已經(jīng)發(fā)展了200余家加盟店，帶動(dòng)1500余人就業(yè)。“可以說，我的個(gè)人創(chuàng)業(yè)歷史就是學(xué)校的培養(yǎng)歷史。”朱婷婷說，她將繼續(xù)與學(xué)校科技園合作。（周娜 楊明海 馬曉群）