冬至臨,湯圓甜,鄰里相聚暖人心,在冬至?xí)r節(jié)吃湯圓已經(jīng)變成了一種習(xí)俗。為傳承中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化,增進(jìn)鄰里情誼,12月16日上午,新碶街道社教中心杜鵑分中心聯(lián)合臺(tái)州銀行共同舉辦“傳承冬至味 共品湯圓甜”包湯圓主題活動(dòng),邀請(qǐng)轄區(qū)微網(wǎng)格長(zhǎng)、老年居民及黨員代表齊聚一堂,在歡聲笑語(yǔ)中喜迎冬至佳節(jié)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)暖意融融,一大早,工作人員提前備好糯米粉、芝麻餡等食材,整齊擺放好案板、臉盆、一次性手套等工具,為活動(dòng)順利開展做好充分準(zhǔn)備,參與活動(dòng)的居民們?cè)缭鐏?lái)到現(xiàn)場(chǎng),大家分工明確、默契配合,揉面、搓團(tuán)、包餡、捏圓,一系列動(dòng)作嫻熟流暢。

來(lái)自各個(gè)小區(qū)的微網(wǎng)格長(zhǎng)們主動(dòng)發(fā)揮帶頭作用,一邊耐心指導(dǎo)老年居民掌握包湯圓技巧,“包湯圓阿拉寧波人都會(huì),但是包起來(lái)其實(shí)需要耐心,先搓起一個(gè)面團(tuán)捏成小碗狀,中間放上餡料,然后再小心搓圓,這樣包出來(lái)的湯圓才不會(huì)‘破肚子’,豬油芝麻餡湯圓最香嘞。”微網(wǎng)格長(zhǎng)們借著活動(dòng)契機(jī)一邊與大家拉家常,詢問(wèn)生活近況,也分享著過(guò)往的冬至習(xí)俗與生活趣事。

現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)不斷,一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿的湯圓在大家手中逐漸成型,志愿者們迅速將新鮮的湯圓下鍋煮熟,熱氣騰騰的湯圓出鍋后,大家圍坐在一起品嘗香甜軟糯的湯圓,暖意從舌尖蔓延至心間,承載著鄰里間的溫情與對(duì)節(jié)日的美好期盼。

熱乎乎的湯圓,吃到嘴里更甜至心里,社區(qū)黨委書記胡培培說(shuō)道,“此次冬至包湯圓活動(dòng),不僅讓大家在親自動(dòng)手的過(guò)程中感受了傳統(tǒng)節(jié)日的魅力,傳承了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,更拉近了社區(qū)與居民、鄰里之間的距離,增強(qiáng)了社區(qū)的凝聚力。”(新碶成校)