元宵佳節(jié)至，溫情暖人心。3月3日上午，恰逢農(nóng)歷正月十五元宵佳節(jié)，安吉縣社區(qū)教育學(xué)院遞鋪分院依托遞鋪街道趙家上村老年學(xué)堂，精心舉辦“巧手做湯圓·溫情鬧元宵”主題活動(dòng)，30余名老年學(xué)堂學(xué)員齊聚一堂，揉面團(tuán)、包湯圓、品香甜，在動(dòng)手實(shí)踐中感受傳統(tǒng)節(jié)日的魅力，在溫情分享中度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的元宵佳節(jié)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)早已被濃濃的節(jié)日氛圍包裹，老年學(xué)堂的教室里，桌子整齊排列，面粉、黑芝麻餡料、白糖、溫水、托盤等制作材料一應(yīng)俱全，遞鋪成校的工作人員和志愿者提前做好準(zhǔn)備，耐心等候?qū)W員們的到來(lái)。得知要親手包湯圓，學(xué)員們個(gè)個(gè)興致高昂，早早來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，互相問(wèn)候、親切交談，臉上滿是期待。
“先把面團(tuán)揉勻，搓成小圓球，再用大拇指按出一個(gè)小坑，放入餡料，最后慢慢收口搓圓，這樣包出來(lái)的湯圓才圓潤(rùn)飽滿、不漏餡。”活動(dòng)伊始，工作人員一邊示范手工湯圓的制作步驟，一邊用通俗易懂的語(yǔ)言講解技巧，從面團(tuán)的軟硬程度、餡料的用量，到搓圓的手法，都講解得細(xì)致入微。對(duì)于手法生疏的學(xué)員，志愿者們主動(dòng)上前，手把手進(jìn)行指導(dǎo)，耐心糾正不規(guī)范的動(dòng)作，陪著老人們一步步操作。
教室里頓時(shí)熱鬧起來(lái)，大家挽起衣袖、分工協(xié)作，揉面、填餡、搓圓，動(dòng)作有模有樣。有的學(xué)員手法嫻熟，不一會(huì)兒就包出了一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)光滑的湯圓；有的學(xué)員雖然是第一次嘗試，動(dòng)作略顯笨拙，但在大家的幫助下，也漸漸找到了竅門，臉上露出了欣慰的笑容。老人們一邊包湯圓，一邊拉著家常，分享著生活中的趣事和節(jié)日的喜悅，歡聲笑語(yǔ)不斷回蕩在教室里，暖意融融、溫馨動(dòng)人。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的忙碌，一個(gè)個(gè)白白胖胖、圓潤(rùn)可愛(ài)的湯圓整齊地?cái)[放在托盤里，有的圓潤(rùn)飽滿，有的小巧玲瓏，每一個(gè)都承載著大家對(duì)新春的美好期許和對(duì)幸福生活的向往。隨后，工作人員將包好的湯圓統(tǒng)一放入鍋中煮熟，不一會(huì)兒，鍋里就飄出了陣陣香甜的氣息，沁人心脾。
熱氣騰騰的湯圓出鍋后，工作人員和志愿者們小心翼翼地將湯圓盛到碗里，分發(fā)給現(xiàn)場(chǎng)的每一位老年學(xué)員，還貼心地提醒大家慢慢吃、注意燙口。老人們端著溫?zé)岬臏珗A，輕輕咬上一口，香甜軟糯的餡料在口中化開(kāi)，暖意順著喉嚨蔓延到心底。“這湯圓太好吃了，又香又糯又熱乎，是小時(shí)候的味道！”剛吃完一碗湯圓的張阿姨笑著說(shuō)道，臉上洋溢著幸福的笑容。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，大家一邊品嘗著親手制作的湯圓，一邊稱贊：“這樣的活動(dòng)太有意義了，不僅讓我們感受到了濃濃的元宵年味，還能親手做湯圓、品湯圓，既熱鬧又暖心，希望學(xué)校以后能多舉辦這樣的活動(dòng)，讓我們老年人的生活更加豐富多彩！”簡(jiǎn)單的話語(yǔ)里，滿是對(duì)活動(dòng)的認(rèn)可和對(duì)美好生活的期盼。
此次手工湯圓制作活動(dòng)，是學(xué)校推進(jìn)老年教育、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生動(dòng)實(shí)踐，不僅讓老年學(xué)員們?cè)趧?dòng)手實(shí)踐中體驗(yàn)了傳統(tǒng)節(jié)日的樂(lè)趣，傳承了元宵習(xí)俗，更拉近了學(xué)員之間、學(xué)校與群眾之間的距離，切實(shí)提升了老年群體的獲得感、幸福感和安全感。
下一步，學(xué)校將繼續(xù)立足老年群體的需求，依托各村（社區(qū)）老年學(xué)堂，常態(tài)化開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的文化活動(dòng)、技能培訓(xùn)和志愿服務(wù)活動(dòng)，把溫暖和關(guān)懷送到老年朋友身邊，豐富老年教育內(nèi)涵，弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，以實(shí)際行動(dòng)助力文化振興，為鄉(xiāng)村全面振興注入溫情力量。（陳麗春）