在職業教育校企協同育人的沃土上,優質企業提供實踐平臺,賦能學生技能提升;學校提供全方位支持,為學生成長保駕護航。今天的“實習之星”,讓我們聚焦德清職業中專烹飪旅游系23烹飪1班姚錢鋒同學,看他如何在杭州望湖賓館淬煉技能、贏得認可,收獲企業感謝信與學校關懷的雙重溫暖。
杭州望湖賓館作為浙江省旅游投資集團全資子公司,是杭城老牌涉外旅游飯店,坐擁西湖核心區位,集多元服務于一體,斬獲國家、省、市各級榮譽百余項。依托兩大省級技能大師工作室與“導師帶徒”模式,賓館為實習生搭建了專業的成長平臺,是職教學子錘煉本領的優質實踐高地。
2025年7月,經嚴格面試,姚錢鋒成功進入該賓館實習。他迅速適應工作環境,服從崗位分配,從打荷到西餐廳酒水員,每一個崗位都潛心鉆研、一絲不茍。實習期間,系辦領導與班主任王斌老師曾多次專程走訪看望,詳細了解他的工作、生活需求,讓他在異鄉也能感受到學校的溫暖關懷。

他在職場的這份從容,得益于校園時光的厚積薄發。入學以來,姚錢鋒對烹飪專業滿懷熱忱,目標明確,實訓課上沉心打磨刀工、翻鍋等基本功,對操作規范與食品衛生安全有著極高要求。過硬的素養讓他在重要任務中脫穎而出。在近期浙江省“兩會”接待中,姚錢鋒以飽滿的熱情、專業的技能和高度的責任心全身心投入,贏得與會代表和大會秘書組的高度認可。杭州望湖賓館在致學校的感謝信中特別表揚了他,稱其卓越表現是學校“立德樹人、匠心育才”成果的集中體現。

班主任王斌老師評價:“姚錢鋒尊重師長、團結同學,為目標不懈努力,具備很強的團隊協作意識和犧牲精神,是同學中的榜樣。”酒店行政總廚也對他贊不絕口:“姚錢鋒工作踏實嚴謹,熟練掌握崗位技能,在浙江省‘兩會’接待中表現出色,展現了沉穩高效的服務意識與優秀職業素養,未來可期。”
如今,姚錢鋒在企業培養與學校關懷下,專業技能與職業素養同步提升。這份感謝信與走訪關懷,既是對他個人的肯定,也是校企協同育人的生動見證。愿他不忘初心,在烹飪行業持續精進,假以時日,必能成為棟梁之才。同時,期待更多學子把握校企合作機遇,以匠心赴實踐,用技能書寫精彩人生!(潘夢婷)